Artigos

Autor:

• Daniela Silva Canella - Canella, D. S. - Faculdade de Saúde Pública / USP - <danicanella@gmail.com> +
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9672-4983

Coautor(es):

• Ana Carolina Feldenheimer da Silva - Silva, A.C.F. - Faculdade de Saúde Pública / USP - <anacarolf125@gmail.com>
ORCID: http://orcid.org/0000-0001-5554-8856

• PATRICIA CONSTANTE JAIME - Jaime, P.C. - Faculdade de Saúde Pública / USP - <constant@usp.br>
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2291-8536

Área Temática:

Alimentação, Nutrição e Saúde

Resumo:

Introdução: Ações de nutrição na Atenção Primária à Saúde (APS) têm importante papel na promoção da saúde e na prevenção e tratamento de agravos. Objetivo: Mapear, sistematizar e avaliar a produção científica da nutrição no âmbito da APS no Brasil. Métodos: Trata-se de uma revisão de literatura. A busca de artigos foi feita no PubMed e Lilacs, utilizando descritores referentes à APS e à nutrição. Foram levantados estudos conduzidos no Brasil, com profissionais ou população atendida pelo SUS na APS e publicados até março de 2011. Ainda, foram consultadas as referências dos artigos selecionados, a fim de identificar outros estudos. Resultados: Do total de artigos localizados, 68 foram elegíveis e 49 foram identificados nas listas de referências, totalizando 117 artigos analisados. Os estudos analisados foram, em sua maioria, artigos originais, quantitativos, conduzidos no estado de SP, pela USP e publicados de 2002 a 2011. Abordavam o diagnóstico, tendo como objeto a avaliação do estado nutricional e envolviam crianças. Conclusão: A produção na área é crescente, porém há necessidade de redirecionar a abordagem e o objeto de futuros estudos, focando em modelos de intervenção e em avaliação de programas.

Palavras-chave:

Atenção Primária à Saúde Saúde da Família Unidades Básicas de Saúde Nutrição em Saúde Pública Avaliação Nutricional Literatura de Revisão como Assunto

Abstract:

Introduction: Nutrition actions at Primary Health Care (PHC) have an important function at health promotion, prevention and treatment of injuries. Objective: Map, organize and evaluate the scientific production of nutrition in the Brazilian PHC. Methods: This is a review of the literature. The search has been made of papers on the PubMed and Lilacs databases, using descriptors related with PHC and nutrition. The studies were conducted and collected on the Brazil with the professionals or the population assisted by PHC in public health system and published until March 2011. The references of the selected articles have been consulted in order to identify additional studies. Results: From the total of papers localized, 68 were eligible and 49 were identified by the references lists. A total of 117 papers were analyzed. The studies reviewed were mostly original articles, quantitative methodology, carried out on the state of São Paulo, at USP and published from 2002 to 2011. The principal issues were diagnosis aiming the evaluation of nutritional status and involving children. Conclusion: The production in this field is growing, although it needs to redirect the approach and the subject for future studies with the focus on intervention models and program evaluation.

Keywords:

Primary health care Family health Community health centers Nutrition, Public Health Nutritional assessment Review Literature as Topic

Conteúdo:

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