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Autor:

• Marta Maria Antonieta de Souza Santos - Santos, M.M.A.S. - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro - Instituto de Nutrição Josué de Castro/Universidade Federal do Rio de Janeiro - <antonietamss@globo.com>

Coautor(es):

• Denise Cavalcante de Barros - Barros, D.C - Escola Nacional de Saúde Pública/Fundação Oswaldo Cruz - <barrosdc@ensp.fiocruz.br>
ORCID: http://orcid.org/0000-0001-5016-0844.

• Mirian Ribeiro Baião - Baião MR - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro - Instituto de Nutrição Josué de Castro/Universidade Federal do Rio de Janeiro - <mirianbaiao@uol.com.br>

• Cláudia Saunders - Saunders, C. - Instituto de Nutrição Josué de Castro/Universidade Federal do Rio de Janeiro - <claudiasaunders@nutricao.ufrj.br >

Área Temática:

Alimentação, Nutrição e Saúde

Resumo:

Neste estudo procurou-se avaliar o impacto da assistência nutricional (intervenção) sobre o ganho de peso gestacional total de adolescentes e compreender a percepção das adolescentes sobre a intervenção. Trata-se de uma investigação quantiqualitativa com triangulação de métodos, realizada em uma maternidade pública do Rio de Janeiro com 204 adolescentes, subdivididas nos grupos pré-intervenção e intervenção. A hipótese de homogeneidade de proporções foi testada por análises bi e multivariada, por meio de regressão de Poisson com variância robusta. Na abordagem qualitativa realizou-se entrevista semi-estruturada com 12 adolescentes, cujos dados foram submetidos à análise de conteúdo. Os resultados apontam que a intervenção não exerceu efeito positivo na adequação do ganho de peso gestacional total. As adolescentes perceberam o plano alimentar como um conjunto de regras incompatíveis com suas condições de grávidas. A categoria “quase toda consulta era a mesma coisa” surgiu como síntese da percepção sobre a intervenção. Concluiu-se que há necessidade de reavaliar o instrumental tecnocientífico balizador da assistência nutricional e transformá-la em cuidado centrado na tomada de decisões compartilhadas.

Palavras-chave:

Ganho de peso Gravidez na adolescência Estado nutricional Cuidado pré-natal Saúde da mulher

Abstract:

This study evaluated the impact of nutrition assistance (intervention) on the total gestational weight gain for adolescents and to understand the perceptions of adolescents about the intervention. It is a quantitative and qualitative research with triangulation methods, held in a public maternity hospital in Rio de Janeiro with 204 adolescents, divided into the groups pre-intervention and intervention. The hypothesis of homogeneity of proportions was tested by bivariate and multivariate analysis using Poisson regression with robust variance. The qualitative approach was conducted using semi-structured interviews with 12 adolescents, whose data were submitted to content analysis. The results indicate that the intervention did not have positive effect on the adequacy of total gestational weight gain. The teens realized the diet plan as a set of rules incompatible with the conditions of pregnant women. The category "almost every query was the same thing" arose as a synthesis of perceptions about the intervention. It was concluded that there is need to reassess the technical and scientific instruments marker of nutritional assistance and make it centered care in making decisions.

Keywords:

Weight gain Pregnancy in adolescence Nutritional status Prenatal care Women’s health

Conteúdo:

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