2168/2012 - Diagnóstico das práticas de alimentação complementar para o matriciamento das ações na Atenção Básica Diagnosis of complementary feeding practices for a matrix model in Primary Care
• José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei - Taddei, J.A.A.C. - Unifesp - <taddei.dped@epm.br>
Área Temática:
Alimentação, Nutrição e Saúde
Resumo:
A alimentação complementar adequada e oportuna é essencial para o crescimento e desenvolvimento saudáveis da criança, sendo a Atenção Primária à Saúde, em especial os Núcleos de Apoio à Saúde da Família, o lócus ideal para o desenvolvimento de ações pertinentes a esta prática. Estudo transversal com aplicação de questionário para mães e avaliação antropométrica de 324 crianças visou foi desenvolver um escore de inadequações na alimentação complementar e estudar suas relações com variáveis socioeconômicas, clínico-epidemiológicas e nutricionais. Para quantificação das inadequações alimentares foi criado um escore por meio do Método Delphi. Foram observadas altas frequências para todas as inadequações, especialmente na introdução tardia de sólidos (80,2%), precoce de açúcares/engrossantes (78,1%) e precoce de líquidos (73,5%). Entre as variáveis mais significantemente associadas com o escore estão desmame precoce do aleitamento materno exclusivo (p=0,000) e total (p=0,005), ausência de companheiro (p=0,001) e a mãe ser chefe da família (p=0,025). A utilização do escore identifica situações de maior risco para subsidiar as ações prioritárias da assistência nutricional, especialmente para promover o trabalho matricial.
Palavras-chave:
Alimentação complementar
Nutrição do lactente
Nutricionista
Atenção Primária à Saúde
Abstract:
Timely and appropriate complementary feeding is essential for children healthy growth and development, and the Primary Health Care, especially the Family Health Support Teams, are the ideal locus for developing relevant actions during this period. A cross-sectional that used a questionnaire for mothers and anthropometric evaluation for 324 childrenaimed to develop a complementary feeding inadequacies index and to study its association with socioeconomic, clinic-epidemiological and nutritional variables. For feeding inadequacies quantification an index was createdusing the Delphi Method. High frequencies were observed for all inadequacies, especially for late introduction of solids (80,2%), early introduction of sugar/thickeners (78,1%) and liquids (73,5%). The most significant results of these associations were early weaning of exclusive (p=0,000) and total (p=0,005) breastfeeding, absence of partner (p=0,001) and the mother supporting the family financially (p=0,025). The use of this index identifies higher-risk situations for developing a nutritional assistance action plan, especially when it comes to promoting matrix work.
Keywords:
Complementary feeding
Infant nutrition
Nutritionist
Primary Health Care
Diagnosis of complementary feeding practices for a matrix model in Primary Care
Resumo (abstract):
Timely and appropriate complementary feeding is essential for children healthy growth and development, and the Primary Health Care, especially the Family Health Support Teams, are the ideal locus for developing relevant actions during this period. A cross-sectional that used a questionnaire for mothers and anthropometric evaluation for 324 childrenaimed to develop a complementary feeding inadequacies index and to study its association with socioeconomic, clinic-epidemiological and nutritional variables. For feeding inadequacies quantification an index was createdusing the Delphi Method. High frequencies were observed for all inadequacies, especially for late introduction of solids (80,2%), early introduction of sugar/thickeners (78,1%) and liquids (73,5%). The most significant results of these associations were early weaning of exclusive (p=0,000) and total (p=0,005) breastfeeding, absence of partner (p=0,001) and the mother supporting the family financially (p=0,025). The use of this index identifies higher-risk situations for developing a nutritional assistance action plan, especially when it comes to promoting matrix work.
Palavras-chave (keywords):
Complementary feeding
Infant nutrition
Nutritionist
Primary Health Care
MAIS, L.A., Domene, S. M. A., BARBOSA, M.B., Taddei, J.A.A.C.. Diagnóstico das práticas de alimentação complementar para o matriciamento das ações na Atenção Básica. Cien Saude Colet [periódico na internet] (2012/Dez). [Citado em 18/09/2024].
Está disponível em: http://cienciaesaudecoletiva.com.br/artigos/diagnostico-das-praticas-de-alimentacao-complementar-para-o-matriciamento-das-acoes-na-atencao-basica/12063?id=12063
