0318/2022 - Effects and productive performance of urban agriculture on collective and environmental health in the city of Rio de Janeiro Efeitos e desempenho produtivo da agricultura urbana na saúde coletiva e ambiental na cidade do Rio de Janeiro
Urban agriculture can help to promote important indicators, such as improving environmental health and food security and reducing social inequality. In this sense, the present work aimed to help in understanding the current situation of urban agriculture in the city of Rio de Janeiro, focusing on the Programa Hortas Cariocas (PHC). To this end, two approaches were carried out. A qualitative one, where the descriptive exploratory method was applied to recognize and analyze the impacts caused by the program on the communities involved. And another quantitative, through data envelopment analysis (DEA), to assess and understand the program's productive performance, between 2007 and 2019. The program's performance showed two peaks, in 2012 with 80.21% and in 2016 with 100.00% productive performance score. The behavior of the annual performance scores could be explained by the increases in the number of people directly involved (number of garden plots) and in the occupied area (number of flowerbeds), as they reflect the socio-environmental character of the PHC.
Keywords:
Sustainable development; Community Gardens; Food Security
Efeitos e desempenho produtivo da agricultura urbana na saúde coletiva e ambiental na cidade do Rio de Janeiro
Abstract(resumo):
A agricultura urbana pode auxiliar na promoção de indicadores importantes, como melhoria da saúde ambiental e da segurança alimentar e redução da desigualdade social. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivo ajudar na compreensão da situação atual da agricultura urbana na cidade do Rio de Janeiro, com enfoque no Programa Hortas Cariocas (PHC). Para tanto, foram realizadas duas abordagens. Uma qualitativa, onde o método exploratório descritivo foi aplicado para reconhecer e analisar os impactos causados pelo programa nas comunidades envolvidas. E outra quantitativa, por meio de análise envoltória de dados (DEA), para avaliar e entender o desempenho produtivo do programa, entre os anos de 2007 e 2019. O desempenho do programa apresentou dois picos, em 2012 com 80,21% e em 2016 com 100,00% de índice eficiência produtiva. O comportamento do desempenho anual pôde ser explicado pelos acréscimos no número de pessoas envolvidas diretamente (nº de hortelões) e na área ocupada (nº de canteiros), por refletirem o caráter socioambiental do PHC.
Keywords(palavra-chave):
Desenvolvimento Sustentável; Hortas Comunitárias; Segurança Alimentar
Camelo, R.S.S., Hüther, C.M., Pereira, C.R., Oliveira, E., Machado, T.B.. Effects and productive performance of urban agriculture on collective and environmental health in the city of Rio de Janeiro. Cien Saude Colet [periódico na internet] (2022/Nov). [Citado em 27/09/2024].
Está disponível em: http://cienciaesaudecoletiva.com.br/en/articles/effects-and-productive-performance-of-urban-agriculture-on-collective-and-environmental-health-in-the-city-of-rio-de-janeiro/18574
