Artigos

193/2021 - INADEQUAÇÃO DE MACRO E MICRONUTRIENTES OFERECIDOS EM DUAS ESCOLAS DE TEMPO INTEGRAL PUBLICAS NO NORDESTE DO BRASIL (02/06/2021)
Neide Sheyla Araújo Guimarães, Maria de Fátima Rebouças Antunes, Karla Maria Carneiro Rolim, Sara Maria Moreira Lima Verde, Shirley Christina Melo Araújo, Carlos Antônio Bruno da Silva
Artigo Temático
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O Programa Nacional de Alimentação Escolar garante por meio da transferência de recursos financeiros a alimentação de alunos em escolas públicas e filantrópicas. Na adolescência, a boa nutrição é influenciada pelas taxas de crescimento fí...

103/2021 - Anti-fat attitudes of Nutrition undergraduates in Brazil toward individuals with obesity (18/03/2021)
Marle dos Santos Alvarenga, Angélica Almeida Obara, Gabriela Akemi Takeda, Sandra Roberta Gouvea Ferreira-Vivolo
Artigo / Tema Livre
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O preconceito e a discriminação relacionados à obesidade podem vir de profissionais de saúde e estudantes. O objetivo do estudo foi avaliar as atitudes negativas em relação à obesidade entre universitários brasileiros de nutrição (n=629) qu...

74/2021 - Estratégia Saúde da Família: contribuições das equipes de saúde no cuidado nutricional da criança (25/02/2021)
Dixis Figueroa Pedraza
Artigo Temático
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Objetivos: Avaliar a estrutura e o processo de trabalho de equipes de saúde da Estratégia Saúde da Família relacionados ao cuidado nutricional da criança. Métodos: Pequisa avaliativa de 136 equipes de saúde em 45 municípios paraibanos. Os dad...

26/2021 - Adesão aos acordos voluntários de redução de sódio no Brasil (19/01/2021)
Camila Zancheta Ricardo, Giovana Calixto Andrade, Bianka Caliman Salvador, Laís Amaral Mais, Ana Clara Duran, Ana Paula Bortoletto Martins
Artigo / Tema Livre
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O objetivo do trabalho foi avaliar a adesão aos acordos voluntários de redução de sódio firmados entre indústrias de alimentos e o Ministério da Saúde; e comparar as metas adotadas com o limite de sódio proposto no modelo de perfil nutricion...

6/2021 - CARACTERÍSTICAS DO AMBIENTE ALIMENTAR COMUNITÁRIO E DO ENTORNO DAS RESIDÊNCIAS DAS FAMÍLIAS BENEFICIÁRIAS DO PROGRAMA BOLSA FAMÍLIA (12/01/2021)
Melissa Luciana de Araújo, Gláucia Bernardes Silva, Luana Lara Rocha, Taiane Gonçalves Novaes, Cláudia Aparecida Marliere de Lima, Larissa Loures Mendes, Milene Cristine Pessoa
Artigo / Tema Livre
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Conhecer o ambiente alimentar que as famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família (PBF) estão expostas é necessário para identificar a exposição a ambientes que favoreçam piores escolhas alimentares. O objetivo deste trabalho foi caracte...

337/2020 - Risco nutricional e cardiovascular em idosos Quilombolas (16/11/2020)
Thalita Costa da Silva, Carlos Martins Neto, Carolina Abreu de Carvalho, Poliana Cristina de Almeida Fonseca, Lívia dos Santos Rodrigues, Bruno Luciano Carneiro Alves de Oliveira
Artigo / Tema Livre
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Objetivo: Avaliar o risco nutricional e cardiovascular segundo medidas antropométricas em idosos quilombolas do estado do Maranhão.Métodos: Trata-se de estudo transversal realizado em 11 comunidades remanescentes de quilombolas do município de Be...

331/2020 - EFFECTS OF HAART IN THE NUTRITIONAL STATUS OF CHILDREN AND ADOLESCENTS INFECTED BY HIV IN BRAZIL: A SYSTEMATIC REVIEW (07/11/2020)
Lucia Helena Almeida Gratão, Guilherme Nobre Lima do Nascimento, Renata Junqueira Pereira
Artigo de Revisão
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A verificação de fatores associados ao crescimento, composição corporal e aspectos alimentares e nutricionais, após a infecção pelo HIV em crianças ou adolescentes no Brazil é fundamental para avanços nesta área. Foram selecionados artigos...

258/2020 - Dietary supplements and body management of practicers of physical activity in gyms (24/08/2020)
Alan Camargo Silva, Sílvia Maria Agatti Lüdorf
Artigo / Tema Livre
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Os usos de suplementos alimentares fazem parte de uma das estratégias em que os praticantes de atividade física gerenciam seus corpos na contemporaneidade. A presente pesquisa buscou identificar e analisar os múltiplos usos dos suplementos aliment...