EN PT

Edições

Segurança e padrões alimentares como problema de saúde pública



Os estudos apresentados nesta edição recobrem as seguintes questões: relação entre alimentação e políticas sociais; vinculação entre qualidade dos alimentos e o uso de agrotóxicos; qualidade da dieta de diferentes grupos populacionais, com ênfase nos escolares e nos idosos; doenças provocadas por distúrbios alimentares como a diabetes, e as atinentes à ausência de elementos nutricionais primordiais; segurança e insegurança alimentar; e vários dispositivos metodológicos para avaliação de aspectos nutricionais que afetam a saúde.


Artigos da Edição

0486/2016 - Pesquisa Nacional de Aborto 2016 (18/11/2016)
Debora Diniz, Marcelo Medeiros, Alberto Madeiro
Artigo / Tema Livre

0399/2016 - Insegurança Alimentar e estado nutricional entre indivíduos em situação de vulnerabilidade social no Brasil (26/08/2016)
Rita de Cássia Coelho de Almeida Akutsu, Karin Savio Oliveira, MURIEL BAUERMANN GUBERT, raquel braz assuncao botelho, Katya Godoy Cruz
Artigo / Tema Livre

0374/2016 - Atuação de nutricionistas responsáveis técnicos pela alimentação escolar de municípios de Minas Gerais e Espírito Santo (22/08/2016)
Anelise Andrade Souza, Camilo Mariano Silva, Élido BONOMO, Olívia Maria Bezerra
Artigo / Tema Livre

0360/2016 - Impacto do Arroz Fortificado com Ferro, Zinco, Tiamina e Ácido Fólico sobre as Medidas Laboratoriais do Estado Nutricional de Crianças Pré-Escolares (25/07/2016)
Barbara Pereira Silva, Hercia Martino, SYLVIA DO CARMO DE CASTRO FRANCESCHINI, Rita de Cassia Alfenas, Pamella Anunciação, Ceres Mattos Della Lucia
Artigo / Tema Livre

0353/2016 - Malnutrition risk and hospitalization in elderly assisted in primary care. (25/07/2016)
Carolina Böettge Rosa, Angela Vieira Brunelli, Patrícia Dall Agnol Bianchi, Dinara Hansen, Solange Beatriz Billig Garces, JANAINA COSER, Marília de Rosso Krug, Carla Helena Augustin Schwanke
Artigo / Tema Livre

0336/2016 - Atuação do Nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar na Região Sul do Brasil (20/07/2016)
Rafaela Silveira Corrêa, Viviani Ruffo de Oliveira, Vanuska Lima da Silva, Priscyla Bones Rocha, Fernanda Camboim Rockett
Artigo / Tema Livre

0311/2016 - Padrões alimentares de escolares: existem diferenças entre crianças e adolescentes? (05/07/2016)
Rafaela Silveira Corrêa, Patrícia Heuser Vencato, Fernanda Camboim Rockett, Vera Lúcia Bosa
Artigo / Tema Livre

0283/2016 - Inseguridad alimentaria y adherencia al tratamiento antirretroviral en personas con VIH de México (27/06/2016)
Luis Ortiz-Hernández, Sandra Compean-Dardón, Diana Pérez-Salgado
Artigo / Tema Livre

0269/2016 - Suplementação com ácido fólico entre gestantes no Extremo Sul do Brasil: prevalência e fatores associados. (21/06/2016)
Angélica Ozório Linhares, Juraci Cesar
Artigo / Tema Livre

0252/2016 - Segurança alimentar e nutricional e contaminação ambiental: Tabu e estigma. (09/06/2016)
Mércia Ferreira Barreto, Maria do Carmo Soares de Freitas
Artigo / Tema Livre

0239/2016 - Insegurança alimentar em gestantes da rede pública de saúde de uma capital do nordeste brasileiro (31/05/2016)
Oliveira, Alane Cabral Menezes de Oliveira, Alexandra Rodrigues Bezerra, Myrian Cicyanne Machado Tavare
Artigo / Tema Livre

0228/2016 - Adaptação transcultural para o idioma português do método de triagem nutricional determine your nutritional health® para idosos domiciliados. (24/05/2016)
Manuela de Almeida Roediger, Maria Lúcia Lebrão, Yeda Aparecida de Oliveira Duarte, Cesar de Oliveira, Norman Hearst, Maria Rosário Latorre, Maria Marucci
Artigo / Tema Livre

0211/2016 - Inquéritos antropométricos e alimentares na população brasileira: importante fonte de dados para o desenvolvimento de pesquisas. (16/05/2016)
Naiara Sperandio, Silvia Eloiza Priore
Artigo / Tema Livre

0209/2016 - O papel dos estados emocionais no consumo de frutas e vegetais em adultos brasileiros (16/05/2016)
Marcos Pascoal Pattussi, Helena Beatriz Rower, Maria Teresa Anselmo Olinto, Tonantzin Ribeiro Gonçalves
Artigo / Tema Livre

0188/2016 - Fatores associados ao risco de insegurança alimentar e nutricional em famílias de assentamentos rurais. (28/04/2016)
Jamylle Araújo Almeida, Amaury da Silva Santos, José Valter Costa Oliveira, Danielle Góes da Silva, Maria Adriana de Oliveira Nascimento, Raquel Simoes Mendes-NEtto
Artigo / Tema Livre

0187/2016 - Estado nutricional e hábitos alimentares de escolares de Campina Grande, Paraíba. (28/04/2016)
Dixis Pedraza, Carolina Sousa, Erika Araujo, Nadinne Melo, Franciely Silva
Artigo / Tema Livre

0119/2016 - Validade relativa de questionário de frequência alimentar com suporte de imagens (17/03/2016)
Alessandra Page Brito, Rosângela Alves Pereira, Celso Pereira Guimarães, Marina Campos Araujo
Artigo / Tema Livre

0117/2016 - A racionalidade nutricional e sua influencia na medicalizaçao da comida no Brasil (17/03/2016)
Marcia Regina Viana, André Luis Oliveira Mendonça, Shirley Donizete Prado, Kenneth Rochel Camargo Jr., Alden Santos Neves
Artigo / Tema Livre

0076/2016 - Por uma Sociologia da Obesidade: uma abordagem sociológica sobre a questão do sobrepeso (03/02/2016)
Daniel Coelho Oliveira
Resenha

0064/2016 - Imagem corporal, atitudes alimentares, sintomas depressivos, autoestima e ansiedade em gestantes de Juiz de Fora-MG (01/02/2016)
Juliana Fernandes Filgueiras Meireles, Maria Elisa Caputo Ferreira, Clara Mockdece Neves, PEDRO HENRIQUE BERBERT DE CARVALHO
Artigo / Tema Livre

0060/2016 - Insegurança alimentar no Brasil segundo diferentes cenários sociodemográficos. (29/01/2016)
THAISE ALVES BEZERRA, Dixis Figueroa Pedraza, Ricardo de Olinda
Artigo de Revisão

0048/2016 - Notificação imprecisa da ingestão energética entre usuários de Serviços de Promoção à Saúde (27/01/2016)
Clesiane Honorato Machado, Luana Caroline dos Santos, Aline Cristine Souza Lopes
Artigo / Tema Livre

0044/2016 - Influencia de intervenções educativas no conhecimento sobre alimentação e nutrição de adolescentes de uma escola pública (25/01/2016)
Tamara de Souza Pereira, Michel Cardoso de Angelis-Pereira, Rafaela Corrêa Pereira
Artigo / Tema Livre

0038/2016 - Excesso de peso em adolescentes e estado nutricional dos pais: uma revisão sistemática (14/01/2016)
Niedja Maria da Silva Lima, Pedro Lira, Vanessa Sá Leal, Juliana Souza Oliveira, Maria Izabel Siqueira de Andrade, Fernanda Cristina Lima Pinto Tavares, Risia Cristina Egito Menezes, Catarine Santos da Silva
Artigo de Revisão

0030/2016 - Melhoria no estado nutricional de pré-escolares após intervenção com suplemento contendo ferro, zinco, cobre, vitamina A, vitamina C e prebiótico. (12/01/2016)
Luiza Carla Vidigal Castro, Neuza Brunoro Costa, Celia Lucia de Luces Fortes Ferreira, SYLVIA DO CARMO DE CASTRO FRANCESCHINI
Artigo / Tema Livre

0012/2016 - Adaptação transcultural para o português dos Questionários de Desejos Intensos por Comida - Estado ou Traço (QDIC-E e QDIC-T) dos State and Trait Food-Cravings Questionnaires (FCQ-S and FCQ-T) (07/01/2016)
Mariana Dimitrov Ulian, Fernanda Scagliusi, Bruno Gualano, Ramiro Fernandez Unsain, Odilon J. Roble, Patricia Lopes de Campos-Ferraz, Fabiana B. Benatti, Priscila de Morais Sato
Artigo / Tema Livre

0009/2016 - Impacto do Programa “Bolsa Família” sobre a qualidade da dieta das famílias de Pernambuco no Brasil (06/01/2016)
Melo, Andrea Sales Soares de Azevedo, Pedro Lima Coelho
Artigo / Tema Livre

0001/2016 - Percepção sobre a higiene dos manipuladores de alimentos e perfil microbiológico em restaurante universitário (04/01/2016)
Maria das Graças Gomes de Azevedo Medeiros, Robson Maia Franco, Lúcia Rosa Carvalho
Artigo / Tema Livre

0347/2015 - Consumo de frutas, legumes e verduras na Região Centro-Oeste do Brasil: prevalência e fatores associados (17/12/2015)
Thaís Fernanda Damiani, Márcia Gonçalves Ferreira, Lídia Pitaluga Pereira
Artigo / Tema Livre

0335/2015 - Coelho MTAD, Carvalho Filho MJ. Prisões numa visão interdisciplinar. Salvador: EDUFBA, 2012. p. 218 (03/12/2015)
Adalgisa Peixoto Ribeiro
Resenha

0333/2015 - Diferenças entre homens e mulheres na qualidade da dieta: estudo de base populacional em Campinas, São Paulo (01/12/2015)
Daniela de Assumpção, Marilisa Berti Azevedo Barros, Ana Maria Canesqui, Regina Mara Fisberg, Semíramis Martins Álvares Domene
Artigo / Tema Livre

0312/2015 - Influência da formação acadêmica em Nutrição na expressão da neofobia alimentar (11/11/2015)
Diana Quitéria Cabral Ferreira, Fívia de Araújo Lopes, Felipe Nalon Castro
Artigo / Tema Livre

0292/2015 - Impacto do Programa de Aquisição de Alimentos na Segurança Alimentar e Nutricional dos agricultores (04/11/2015)
Silmara Christina Rodrigues de Assis, Silvia Eloíza Priore, SYLVIA DO CARMO DE CASTRO FRANCESCHINI
Artigo de Revisão






Realização



Patrocínio