Vol.18 N.4 -
Programa Nacional de Alimentação Escolar: limites e possibilidades para uma alimentação saudável
Rio de Janeiro - APRIL/2013
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Este número temático concentra importantes artigos sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a política pública de segurança alimentar e nutricional de maior longevidade do país. Os artigos analisam no todo e em seus desdobramentos, um dos mais abrangentes programas de alimentação escolar do mundo.